Janda pulang (minuman)
minuman tradisional Melayu berasal dari Kuala Pilah, Malaysia
Janda Pulang ialah minuman tradisional di Kuala Pilah, Negeri Sembilan yang berasaskan kelapa dan gula Melaka. Ia sesuai untuk diminum dengan makan tengahari dan semasa hari-hari panas sebagai penyegar tekak.[2]
Janda Pulang | |
---|---|
Nama alternatif | Jando Pulang[1] |
Jenis | Minuman |
Tempat asal | Malaysia |
Kawasan/rantau | Kuala Pilah, Negeri Sembilan[1] |
Dicipta oleh | Melayu |
Suhu penghidangan | sejuk |
Bahan utama | Air , isi kelapa , gula Melaka |
Keragaman/variasi | Air sarbat |
sunting · sunting di Wikidata |
Rujukan sunting
- ^ a b Kurniawati Kamarudin. "Nikmat "Air Jando Pulang" Di Kuala Pilah". Bernama (dalam bahasa Malay). Ministry of Domestic Trade, Co-operatives and Consumerism (Malaysia). Diarkibkan daripada yang asal pada 2019-01-27. Dicapai pada 10 December 2017.CS1 maint: unrecognized language (link)
- ^ "Air Janda Pulang" (dalam bahasa Malay). Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara. Diarkibkan daripada yang asal pada 10 December 2017. Dicapai pada 7 December 2017. Unknown parameter
|dead-url=
ignored (bantuan)CS1 maint: unrecognized language (link)