Kubis: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Ma Hzi Wong (bincang | sumb.) kTiada ringkasan suntingan |
Sila letakkan rujukan penyelidikan oleh siapa. Petua tradisi tidak layat dinyatakan sebagai fakta. Barah tiada ubat. |
||
Baris 15:
}}
'''Kobis bulat''' ([[bahasa Inggeris]]: ''Cabbage'') merupakan sejenis [[sayur]]. Brassica oleracea merupakan nama sains bagi bunga kobis dan sayur ini berasal dari keluaraga Brassica. Sayur ini mengandungi [[belerang]] atau [[sulfur]], iaitu sejenis zat galian yang penting untuk kesihatan. Kobis bukan sahaja berkesan untuk mengubati penyakit [[ulser]]
Kobis yang kaya dengan [[kalsium]], [[fosforus]], [[zat besi]], [[sodium]], [[potasium]] dan [[vitamin]] A, B- Kompleks dan C dapat meredakan masalah di bahagian perut dan hati seperti yang dialami oleh mereka yang lali arak. {{fact}} Kompaun belerang dalam kubis dapat menghindarkan pengeluran carcinogen, sejenis bahan kimia berbahaya dalam tubuh badan. Amalan memakan kobis dapat menghalang carcinogen daripada bergabung menjadi sel-sel [[darah]]. Selain itu asid amino yang mengandungi belerang dalam kubis juga bertindak menurunkan paras [[kolestrol]] , meredakan saraf dan menenangkan fikiran dan sekaligus membantu seseorang itu tidur dengan selesa pada waktu malam.{{fact}}
Kobis bulat banyak terjual di pasar-pasar termasuk pasar tani, dan pasar sayur.
|