Mi: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
k Link FA & GA kini dikenalikan oleh Wikidata. |
2 kali sebelum. Selepas 'sebelum', ada 'before' Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih |
||
Baris 3:
[[Fail:Noodle_drying rack.jpg|250px|thumb|Rak pengeringan mi di [[Seoul]]]]
'''Mi''' <ref>[http://prpm.dbp.gov.my/Search.aspx?k=mi Carian di laman DBP.]</ref>atau '''mee''' diperbuat daripada [[doh]] tidak beragi yang dibentuk menjadi jaluran yang nipis dan leper atau silinder bulat lalu dimasak dalam cecair yang mendidih. Bergantung pada jenisnya, mi bolehlah dihidangkan kering atau disejukkan sebelum
Catatan pertama mengenai mi dihasilkan ketika [[Dinasti Han|Dinasti Han Timur]] sekitar 25 dan 220 M. Pada [[Oktober 2005]], mi tertua yang pernah ditemui telah ditemui di tapak [[Lajia]] ([[budaya Qijia]]) sepanjang [[Sungai Kuning]] di [[Qinghai]], [[China]]. Mi yang berusia 4,000 tahun itu kelihatan diperbuat daripada [[sekoi ekor musang]] dan [[sekoi Proso]].<ref>[http://news.bbc.co.uk/2/hi/science/nature/4335160.stm "Oldest noodles unearthed in China"], [[BBC News]], [[12 Oktober]] [[2005]].</ref>
|