Kofaktor (biokimia): Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Tiada ringkasan suntingan |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
'''Kofaktor''' ialah [[sebatian kimia]] bukan [[protein]] yang terikat secara ketat kepada [[enzim]] dan diperlukan untuk [[pemangkinan]].<ref>{{cite web |url=http://lpi.oregonstate.edu/infocenter/glossary.html |title=Institut Linus Pauling di Universiti Negeri Oregon |accessdate=2007-11-17 |format= |work=}}</ref> Ia boleh dianggap sebagai "[[molekul]]/[[ion]] pembantu" yang membantu dalam transformasi biokimia. Sesetengah bahan seperti [[air]] dan berbagai-bagai [[ion]] yang amat banyak juga diikat dengan ketat oleh enzim tetapi ia tidak dianggap sebagai kofaktor kerana sentiasa ada dan jarang terhad.
Sesetengah kofaktor menjalani perubahan-perubahan kimia semasa tindak balas, [[Redoks|penurunan]] atau [[pengoksidaan]]. Walau bagaimanapun sebagai [[mangkin]], kofaktor-kofaktor itu akan kembali kepada keadaan asalnya pada akhir kitar bermangkin. Ia tidak dihabiskan. Dari segi ini, kofaktor adalah berbeza daripada [[Substrat (biokimia)|substrat]] atau [[koenzim]].
Sesetengah sumber mengehadkan penggunaan istilah "kofaktor" hanya kepada bahan-bahan tak organik.<ref>{{cite web |url=http://academic.brooklyn.cuny.edu/biology/bio4fv/page/coenzy_.htm |title=Koenzim dan kofaktor|accessdate=2007-11-17 |format= |work=}}</ref><ref>{{cite web |url=http://www.elmhurst.edu/~chm/vchembook/571cofactor.html |title=Kofaktor Enzim|accessdate=2007-11-17 |format= |work=}}</ref>
| |||