Mellin's Food Works ialah pembuat Mellin's Food for Infants and Invalids di London, England.[1]

Mellin's Food Company (Doliber-Goodale Company) ialah pembuat Mellin's Food for Infants and Invalid di Boston, Massachusetts.

Sejarah sunting

Syarikat itu bermula apabila ahli kimia makanan Inggeris Gustav Mellin membangunkan formula bayi pada tahun 1866.[2] Formula Mellin ialah versi ringkas yang telah dicipta baru-baru ini oleh ahli kimia Jerman Justus von Liebig.[3] Ia bukan suplemen pemakanan keseluruhan; serbuk itu dicairkan dengan susu lembu dan air dan dipanggil "pengubah suai susu".[2] Ia adalah "ekstrak gandum yang larut dan kering, barli malt dan kalium bikarbonat."[4] Formula itu diiklankan dengan slogan: "Makanan Mellin untuk Bayi dan Invalid: Satu-satunya pengganti yang sempurna untuk Susu Ibu".[5]

Fail:MellinsAirship.jpg
"Kapal Udara Mellin" diterbangkan oleh Stanley Spencer pada tahun 1902

Pada tahun 1902, Syarikat Makanan Mellin menaja pembinaan kapal udara pertama United Kingdom oleh Stanley Spencer. Kapal udara yang telah siap itu memuatkan iklan Mellin's Food pada sampulnya. Pada 22 September 1902, Spencer menerbangkan "Kapal Udara Mellin" (secara rasmi dinamakan "Kapal Udara No 1") merentasi London dari Crystal Palace ke Harrow.[6]

Mellin's Food untuk bayi dan orang cacat, juga dibuat oleh The Doliber-Goodale Co., 41 Central Wharf, Boston, MA.[7][8][9][10][11][12][13][14][15] Ia dijual di Australia.[16]

Rujukan sunting

  1. ^ "Advertisements" (PDF). Edinburgh Medical Journal. 8 (2). August 1900. PMC 5256707. Dicapai pada 31 October 2022.
  2. ^ a b Andrew Smith (2013). "Baby Food". The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America. ISBN 9780199734962.
  3. ^ Brock, William H (1997). Justus Von Liebig: The Chemical Gatekeeper. Cambridge University Press. m/s. 247. ISBN 0-521-56224-4.
  4. ^ Jacqueline H. Wolf (2001). Don't Kill Your Baby. Ohio State University Press. m/s. 163. ISBN 9780814208779.
  5. ^ Bentley, Amy (2014). Inventing Baby Food: Taste, Health, and the Industrialization of the American Diet. University of California Press. m/s. 24. ISBN 978-0-520-27737-3.
  6. ^ "Stanley Spencer's Airship No 1 Makes First Powered Flight in Great Britain" (PDF). www.blimpinfo.com. Dicapai pada 8 May 2017.
  7. ^ Doliber, Goodale & Co. (1883). "Mellin's food for infants and invalids : its description and analysis : advice to mothers on the care and feeding of infants : useful information for nursing mothers and invalids". School of Medicine Library (dalam bahasa Inggeris). Universiti Carolina Selatan. Dicapai pada 30 October 2022.
  8. ^ "Mellin's Food for infants and invalids, The Doliber-Goodale Co., 41 Central Wharf, Boston, Mass., 1891". digitalcommonwealth.org (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 30 October 2022.
  9. ^ "An Infant Food". Wisconsin's Malted Milk Story. Wisconsin Historical Society. Dicapai pada 30 October 2022.
  10. ^ "The care and feeding of infants". digital.library.cornell.edu (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 30 October 2022.
  11. ^ Company (Boston), Mellin's Food (1905). The Care and feeding of infants. 1905 (dalam bahasa Inggeris). Mellin's Food Company. Dicapai pada 30 October 2022.
  12. ^ "Mellin's food for infants and invalids, "our baby"". Library of Congress, Washington, D.C. 20540 USA. Dicapai pada 30 October 2022.
  13. ^ "Mellin's Food for Infants". Museum of Health Care at Kingston. Dicapai pada 30 October 2022.
  14. ^ "Mellin's Infant's Food". Dorchester Historical Society. Dicapai pada 30 October 2022.
  15. ^ "Mellin's Food For Infants". MSU Libraries. Dicapai pada 30 October 2022.
  16. ^ "MELLIN'S FOOD". The Argus (Australia). 1 March 1899. Dicapai pada 30 October 2022.

Pautan luar sunting