Tiamina: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
k Vitamin B1 |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
# Nama saintifik : ''Thiamine''▼
▲# Nama saintifik : Thiamine
# Formula Molekul: C<sub>12</sub>H<sub>17</sub>N<sub>4</sub>OS
# Jisim Molekul: 266.4 g/mol
# Suhu melebur: 248-250°C (hydrochloride salt)
'''Vitamin B<sub>1</sub>''' ('''''Thiamine''''' atau '''thiamin'''), yang lebih dikenali sebagai Vitamin
Thiamine dijumpai
Kini terdapat 3 terbitan thiamin fosfat iaitu thiamin monofosfat (ThMP), thiamin difosfat (ThDP), dan thiamine trifosfat (ThTP).
▲Thiamine atau thiamin, yang lebih dikenali sebagai Vitamin B1, ialah satu jenis Vitamin B. Ia merupakan Kompound Tiada Warna dengan Formula kimia C<sub>12</sub>H<sub>17</sub>N<sub>4</sub>OS. Ia boleh larut dalam air tetapi tidak boleh larut dalam alkohol.
▲Thiamine dijumpai di 1910 oleh Umetaro Suzuki di Japan apabila di membuat kajian tentang cara nasi bran mengubati pesakit Beri-beri. Beliau menamakannya Asid Aberic. Dia tidak mencari komposisi kimianya, juga tidak mengkaji jika ia merupakan amine. Komposisi kimianya dan sintesis dilaporkan oleh Robert R. Williams pada 1935. Dia menamakannya thiamin.
Secara kesimpulannya, Tpp berfungsi sebagai kofaktor untuk enzime yang
▲Di mamalia, ThDP atau thiamine purophosphate (TPP) ialah koenzim untuk pyruvate dehydrogenase, a(alpha)-ketoglutarate dehydrogenase, branched-chain alpha-keto acid dehydrogenase, dan transketolase. Kedua enzime yang pertama berfungsi dalam metabolism karbohidrat, dan transketolase berfungsi di laluan pentose phosphate untuk sintesis NADPH dan pentose sugars deoxyribose dan ribose.
▲Secara kesimpulannya, Tpp berfungsi sebagai kofaktor untuk enzime yang mengkatalis dehydrogenation alpha-keto acid. TPP disintesis oleh enzim thiamine pyrophosphokinase yang memerlukan thiamine bebas, magnesium(Mg), dan Adenosine Triphophate (ATP).
ThTP lama dikenali sebagai bentuk aktif-neuro
[[Kategori:Vitamin]]
|