Salad: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Polar telah memindahkan laman Salad ke Daun Salad: Keliru dengan salad sebenar yang merupakan sejenis hidangan |
Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
{{about|sejenis hidangan|jenis daun|Daun salad}}
{{Infobox prepared food
| name = Salad
| image = [[File:Salad platter.jpg|250px]]
| caption = "Salad taman" yang mengandungi [[daun selada]], [[timun]], [[daun bawang]], [[tomato ceri]], [[zaitun]], tomato kering dan [[keju]]
| country =
| region =
| creator =
| course =
| type =
| main_ingredient = Berasaskan [[sayuran]], [[buah]], [[daging]], [[telur]], atau bijirin yang digaul dengan [[sos]].
| variations = Banyak
| calories =
| other =
}}
[[File:Spinach salad with various ingredients.jpg|thumb|235px|Salad bayam dengan pelbagai ramuan]]
'''Salad''' ialah sejenis hidangan yang dihidang dalam jumlah yang kecil, yang sering digaul bersama [[sos]].<ref>{{cite web | url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/salad | title=salad | publisher=[[Merriam-Webster]] | accessdate=16 August 2014}}</ref><ref>{{cite web | url=http://www.oxforddictionaries.com/definition/english/salad | title=salad | publisher=[[Oxford University Press]] | work=Oxford Dictionaries | accessdate=16 August 2014}}</ref>) Salad boleh disediakan dengan menggunakan pelbagai jenis makanan termasuklah [[sayuran]], [[buah]], daging yang telah dimasak, [[telur]] dan [[bijirin]]. Salad taman lazimnya menggunakan [[sayur daun]] sebagai bahan asas; lazimnya penggunaan perkataan ''salad'' itu sendiri merujuk khusus kepada salad taman itu. Jenis yang lain termasuklah [[salad kacang]], [[salad tuna]], [[fattoush]], [[salad Greek]], and [[salad somen]].
Sos yang digunakan untuk memperisakan salad sering dipanggil '''sos salad''' atau '''kuah salad'''; iaitu termasuklah yang terkenal seperti [[kuah ranch|ranch]], [[sos Thousand Island|Thousand Island]], dan [[vinaigrette]].
[[Category:Salad| ]]
[[Category:Masakan barat ]]
| |||