Semakan pada 03:27, 20 Jun 2017 sunting Jeluang Terluang (bincang \| sumb.) 9,509 suntingan Wikipedia bukan buku masakan Teg: Suntingan visual ← Suntingan sebelumnya		Semakan pada 14:40, 20 Jun 2017 sunting batalkan Yosri (bincang \| sumb.) Birokrat, Penyelia 245,308 suntingan Tiada ringkasan suntingan Suntingan berikutnya →
Baris 1: '''Laksa Kedah''' merupakan sejenis makanan berkuah yang terkenal di [[Kedah]]. Ia juga dikenali sebagai '''Laksa Utara''' atau '''Laksa Teluk Kechai'''.<ref>[http://www.jkkn.gov.my/pemetaanbudaya/2016/12/04/laksa-kedah/ Laksa Kedah]</ref> Makanan tradisi ini menjadi hidangan semasa musim perayaan. Bahan asas penyediaan sajian istimewa ini ialah laksa beras, ikan kembung, belacan, asam keping, cili, garam dan telur.▼ ~~{{db-event}}~~ {{Rujukan}}▼ Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi yang pasti memecah selera. Hanya ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin rasa yang memuaskan. Kuahnya juga perlu tidak terlalu cair atau terlalu pekat dan bahan ulaman segar digunakan untuk taburan di atas Laksa ini.<ref>[http://www.thestar.com.my/news/nation/2016/09/16/kedah-laksa/ Laksa Kedah - The Star.com]</ref> ▲'''Laksa Kedah''' merupakan sejenis makanan berkuah yang terkenal di [[Kedah]]. Ia juga dikenali sebagai '''Laksa Teluk Kechai'''. Makanan tradisi ini menjadi hidangan semasa musim perayaan. Bahan asas penyediaan sajian istimewa ini ialah laksa beras, ikan kembung, belacan, asam keping, cili, garam dan telur. {{Tunas-makanan}} ▲{{== Rujukan}} == {{reflist}} == Pautan luar == *

Laksa Kedah: Perbezaan antara semakan