Parmalat

Parmalat S.p.A.
Jenis	Società per azioni
Didagangkan sebagai	BIT: PLT
ISIN	IT0003826473
Industri	Pemprosesan makanan
Ditubuhkan	1961
Pengasas	Calisto Tanzi
Ibu pejabat	Collecchio, Itali
Tokoh penting	Francesco Tatò (Pengerusi), Yvon Philippe Guerin (CEO)
Keluaran	Susu dan produk tenusu, jus buah, teh
Hasil	€6.416 bilion (2015)
Pendapatan operasi	€276.9 juta (2015)
Pendapatan bersih	€145.8 juta (2015)
Bilangan kakitangan	27,596 (akhir 2015)
Induk	Lactalis
Laman sesawang rasmi	www.parmalat.com

Parmalat SpA ialah syarikat tenusu dan perbadanan makanan multinasional Itali. Setelah menjadi syarikat global terkemuka dalam pengeluaran susu sepanjang hayat menggunakan pemprosesan ultra-tinggi, syarikat itu runtuh pada 2003 dengan lubang 14bn ($ 20bn; £ 13bn) dalam akaunnya dalam apa yang menjadi kebangkrutan terbesar di Eropah. Sejak 2011, ia telah menjadi anak syarikat kumpulan Perancis Lactalis. Hari ini, Parmalat adalah syarikat yang mempunyai kehadiran global, beroperasi di Eropah, Amerika Utara, Amerika Selatan, Australia, China, dan Afrika Selatan.

Masih mengkhususkan dalam susu UHT dan susu derivatif (jenis yogurt, keju, mentega, ais krim, dan lain-lain), kumpulan ini juga menjual jus buah diedarkan di bawah nama-nama jenama Lactis, Santal, Malù, dan Kyr. Operasi di seluruh dunia termasuk hampir 140 pusat pengeluaran dan kira-kira 16,000 pekerja, dengan 5,000 ladang tenusu Itali membekalkannya. Sahamnya disenaraikan di Borsa Italiana.