Sate: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
kTiada ringkasan suntingan Teg: Suntingan sumber 2017 |
Hasrolhashim (bincang | sumb.) Tiada ringkasan suntingan |
||
Baris 2:
{{Pengesahan|date=Februari 2018}}
{{Karangan|Rencana|date=Februari 2018}}
[[Fail:YosriSatay.jpg|thumb|350px|Sate ayam.]]▼
{{Infobox prepared food
| name = Sate
| image = YosriSatay.jpg
| caption = Sate ayam
| alternate_name =
| country = [[Malaysia]]
| region =
| creator = [[Orang Melayu|Melayu]]
| course =
| type = [[Sate]]
| served =
| main_ingredient = Ayam
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''Sate'''<ref>[http://prpm.dbp.gov.my/Search.aspx?k=satay&d=10 Khidmat Nasihat - Satay] Pusat Rujukan Persuratan Melayu @ DBP</ref> (ejaan lama '''satay'''){{Fakta}} ialah sejenis makanan yang dicucuk dengan lidi. Secara khususnya, sate dibuat daripada kepingan daging yang dicucuk pada [[lidi]] [[kelapa]]/[[buluh]] dan dibakar menggunakan api [[arang kayu]].
Baris 17 ⟶ 33:
Kebanyakan orang [[Melayu]] tidak makan daging semata-mata. Oleh itu, biasanya turut disertakan [[nasi]] dalam bentuk [[ketupat sate|ketupat]]. Sate mudah dimakan di tepi-tepi jalan kerana dicucuk dengan lidi kelapa. [[Kuah sate]] disediakan daripada [[kacang]] yang ditumbuk lumat dan digaul serta dimasak dengan pelbagai [[herba]]. [[Bau]] yang wangi amat penting. Boleh juga didapati, sate dihidang dengan [[bawang merah]] dan [[timun]], selain ketupat nasi atau [[nasi himpit]].{{Fakta}}
▲[[Fail:YosriSatay.jpg|thumb|350px|Sate ayam.]]
[[Fail:Yosri2004Satay.jpg|thumb|350px|Sate ayam.]]
| |||