'''Araz''' ([a-raz], daripada istilah {{lang-ar|أرز}}) atau '''sedar''' [sédarsé-dar]<ref name="DBP">{{cite web|url=http://prpm.dbp.gov.my/Cari1?keyword=cedar|title=cedar - Maklumat Kata|website=Pusat Rujukan Persuratan Melayu|publisher=Dewan Bahasa dan Pustaka|access-date=9 September 2017}}</ref> merujuk kepada genus [[pokok]] konifer '''''Cedrus''''' dalam keluarga Pinaceae. Pokok-pokok ini [[Tumbuhan asli|tumbuh asli]] di barat pergunungan [[Himalaya]] yang berketinggian 1,500–3200 meter dan tanah [[Lembangan Mediterranean|kawasan Mediterranean]] setinggi 1,000–2,200 meter.<ref name="farjon">Farjon, A. (1990). </ref>
