Miso: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Tiada ringkasan suntingan |
|||
Baris 14:
Miso merupakan sebahagian daripada kebanyakan hidangan Jepun penting di mana ia sering kali muncul sebagai bahan utama [[sup miso]] yang menjadi makanan penduduk Jepun setiap hari. Nasi dan sup miso dianggap juga sebagai perkara yang asas dalam [[masakan Jepun]], terutamanya sebagai sebuah hidangan sarapan yang tradisional.
Miso digunakan dalam banyak jenis sup lain makanan berkuah yang lain termasuklah beberapa jenis'' [[ramen]], [[udon]], [[nabe]]'', dan'' imoni''. Umumnya, apa-apa hidangan yang mempunyai perkataan ''miso'' di awal nama sesuatu masakan (''miso-udon'' misalnya) akan ada perasa ini, dan masakan sebegini cenderung mempunyai rasa dan aroma yang lebih berat berbandingkan dengan sup dan masakan Jepun yang "kosong", yakni tiada miso.
== Lihat juga ==
| |||