Nasi gemuk
Hidangan tradisi yang berasal daripada Jambi di pulau Sumatra
Nasi gemuk adalah nasi yang dimasak dengan santan kelapa dan daun pandan yang merupakan salah satu hidangan khas Jambi.[1] Nasi Gemuk biasanya disajikan bersama potongan telur dadar, telur rebus, tempe, kacang tanah goreng, potongan timun serta sambal dengan rasa yang khas. Nasi gemuk banyak ditemukan di seluruh daerah Provinsi Jambi dan Sumatera Selatan. Nasi Gemuk biasanya disantap sebagai menu sarapan.[2]
Nasi Gemuk | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Kawasan/rantau | Jambi |
Maklumat lain | Makanan ini hampir sama dengan nasi lemak atau nasi uduk. |
sunting · sunting di Wikidata |
Lihat juga sunting
Rujukan sunting
- ^ Budaya Indonesia Nasi Gemuk
- ^ detik.food.com Sarapan Kenyang dan Komplet dengan Nasi Gemuk Khas Jambi
Pautan luar sunting
- Resipi Nasi Gemuk Khas Jambi (Indonesia)
Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Nasi gemuk |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Nasi gemuk. |