Pistacio
Pistacio (Pistacia vera) adalah pokok kecil yang berasal dari Asia Tengah dan Timur Tengah[1] sefamili dengan gajus dalam keluarga Anacardiaceae. Pohon ini menghasilkan benih yang banyak digunakan sebagai makanan.
Pistacia vera | |
---|---|
![]() | |
Pistacia vera (Kerman cultivar) fruits ripening | |
![]() | |
Status pemuliharaan | |
Pengelasan saintifik ![]() | |
Templat taksonomi hilang (baiki): | Pistacia |
Spesies: | Templat:Taxonomy/PistaciaP. vera
|
Nama binomial | |
Pistacia vera |
Pistacia vera sering dikelirukan dengan spesies lain dalam genus Pistacia yang juga diketahui sebagai pistacio. Spesies lain yang dapat dibezakan oleh taburan geografi mereka (dalam hidupan liar) dan benih mereka yang banyak yang lebih kecil dan mempunyai cengkerang lembut.
PenamaanSunting
Kacang ini dinamakan daripada perkataan bahasa Itali "pistacchio" yang berakar daripada bahasa Parsi Pertengahan pistak (bahasa Parsi moden: پسته pista) melalui perkataan Bahasa Yunani: πιστάκιον, translit. pistákion seterusnya ke Bahasa Latin: pistacium.[2]
BotaniSunting
KegunaanSunting
RujukanSunting
Pautan luarSunting
- Chisholm, Hugh, penyunting (1911). Pistachio Nut. Encyclopædia Britannica (ed. ke-11). Cambridge University Press.