Teflon ialah jenama bagi polimer politetrafluoroetilena (PTFE) yang telah ditemui oleh Roy J. Plunkett dari DuPont pada tahun 1938 dan telah diperkenalkan sebagai satu produk komersial pada tahun 1946. Ia merupakan fluoropolimer tetapi bukan termoplastik dalam keadaan yang sebenarnya.

Teflon
Polytetrafluoroethylene.svg
Perfluorodecyl-chain-from-xtal-Mercury-3D-balls.png
Nama
Nama IUPAC
Poly(tetrafluoroethylene)[1]
Nama lain
Syncolon, Fluon, Poly(tetrafluroethene), Poly(difluoromethylene), Poly(tetrafluoroethylene), teflon
Pengenalpasti
Singkatan PTFE
9002-84-0 Yes check.svgY
ChEBI CHEBI:53251 X mark.svgN
ChemSpider None X mark.svgN
KEGG D08974 X mark.svgN
Sifat
(C2F4)n
Ketumpatan 2200 kg/m3
Takat lebur 600 K, 327 °C
Konduktiviti terma 0.25 W/(m·K)
Bahaya
NFPA 704
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 Yes check.svgY pengesahan (apa yang perluYes check.svgY/X mark.svgN?)
Rujukan kotak info

PTFE mempunyai daya koefisien bagi pepejal bahan yang diketahui. Ia digunakan sebagai pelapik yang tidak melekat pada periuk dan peralatan memasak. PTFE adalah paling tidak reaktif, dan ia biasanya digunakan di dalam kontena dan kerja paip bagi bahan kimia yang sangat reaktif. Takat leburnya ialah 327°C, tetapi ciri-ciri degradasi melebihi 260°C.

Juga dikenali sebagai sebutan untuk peralatan memasak anti lekat yang sangat membantu proses memasak di dapur. Nama Teflon adalah sebuah cap dagang dari DuPont. Ia mudah dibersihkan dan tidak perlu letak minyak ketika masak.

RujukanSunting

  1. ^ "poly(tetrafluoroethylene) (CHEBI:53251)". ebi.ac.uk. Dicapai pada 12 July 2012.