Dalam biokimia, esterase ialah sekelas enzim yang memisahkan ikatan ester menjadi molekul asid dan alkohol dalam tindak balas kimia dengan bantuan molekul air, yakni hidrolisis; dengan ini, ia merupakan sejenis hidrolase (enzim hidrolisis).

Pelbagai jenis esterase wujud berdasarkan pengkhususan substrat, struktur protein dan fungsi biologi.

Senarai esterase sunting

Pautan luar sunting