Jintan

(Dilencongkan dari Jemuju)

Jintan[1] (Jawi: جينتن), jintan Parsi atau jemuju[2] (bahasa Inggeris: caraway[3] atau Persian cumin) adalah tumbuhan dwimusim dalam keluarga Apiaceae, tempatan di barat Asia, Eropah dan Afrika Utara. Jintan merupakan sejenis rempah yang digunakan dalam masakan.

Jintan
Carum carvi - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-172.jpg
Pokok jintan atau jemuju.
Pengelasan saintifik
Alam:
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
Order:
Keluarga:
Genus:
Spesies:
C. carvi
Nama binomial
Carum carvi

Terdapat tiga jenis rempah lain yang digelar "jintan" iaitu jintan putih, jintan manis dan jintan hitam (habbatus sauda).


Jika anda melihat rencana yang menggunakan templat {{tunas}} ini, gantikanlah ia dengan templat tunas yang lebih spesifik.

Lihat jugaSunting

Senarai pokok  
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

RujukanSunting

  1. ^ "jintan". Kamus Dewan (ed. ke-4). Dewan Bahasa dan Pustaka Malaysia. 2017.
  2. ^ "jemuju". SEAlang Library Malay Lexicography. Southeast Asian Languages Library. 2005.
  3. ^ "caraway". Kamus Dewan (ed. ke-4). Dewan Bahasa dan Pustaka Malaysia. 2017.