Serina (bahasa Inggeris: serine, singkatan: Ser atau S)[2][3]ialah sejenis asid amino alfa yang penting dalam biosintesis protein.

Serine
Skeletal formula
Skeletal formula
Serine at physiological pH
Serine at physiological pH
zwiterion L-serine
Nama
Nama IUPAC
Serine
Nama lain
2-Amino-3-hydroxypropanoic acid
Pengecam
Imej model 3D Jmol
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
DrugBank
ECHA InfoCard 100.000.250
Nombor EC
  • 206-130-6
KEGG
UNII
  • InChI=1S/C3H7NO3/c4-2(1-5)3(6)7/h2,5H,1,4H2,(H,6,7)/t2-/m0/s1 ☑Y
    Key: MTCFGRXMJLQNBG-REOHCLBHSA-N ☑Y
  • InChI=1/C3H7NO3/c4-2(1-5)3(6)7/h2,5H,1,4H2,(H,6,7)
  • C([C@@H](C(=O)O)N)O
  • Zwiterion: C([C@@H](C(=O)[O-])[NH3+])O
Sifat
C3H7NO3
Jisim molar 105.09 g·mol−1
Rupa bentuk hablur atau serbuk putih
Ketumpatan 1.603 g/cm3 (22 °C)
Takat lebur 246 °C (475 °F; 519 K) terurai
larut
Keasidan (pKa) 2.21 (karboksil), 9.15 (amino)[1]
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa).
 ☑Y pengesahan (apa yang perlu☑Y/N?)
Rujukan kotak info

Rujukan

sunting
  1. ^ Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  2. ^ "Nomenclature and Symbolism for Amino Acids and Peptides". IUPAC-IUB Joint Commission on Biochemical Nomenclature. 1983. Diarkibkan daripada yang asal pada 9 October 2008. Dicapai pada 5 March 2018.
  3. ^ Templat:IUPAC-IUB amino acids 1983.