Khanom thuai
Khanom thuai, atau khanom thuai talai (Bahasa Thai: ขนมถ้วย, ขนมถ้วยตะไล , Sebutan bahasa Thai: [kʰā.nǒm tʰûaj tā.lāj]), ialah pencuci mulut Thai yang diperbuat daripada tepung beras, santan dan gula.[1] Namanya berasal daripada cawan seramik kecil tempat pencuci mulut itu dimasak dan disajikan secara khas, yang disebut thuai talai (mangkuk "talai"). Bahan-bahannya juga boleh merangkumi garam, telur dan inti pandan.
![]() | |
Jenis | Pencuci mulut |
---|---|
Tempat asal | Thailand |
Bahan utama | Tepung beras, santan, gula |
![]() ![]() |
Kejiranan Bangkok yang sangat terkenal di Khanom thuai ialah Talad Nang Loeng (ตลาด นางเลิ้ง, Pasar Nang Loeng) di Pom Prap Sattru Phai.[2]
Lihat juga Sunting
Rujukan Sunting
- ^ Templat:Cite RID
- ^ "แจ๋วพากิน ขนมถ้วยตะไล มณฑา ตลาดนางเลิ้ง". Channel 3 (dalam bahasa Thai). 2015-07-31. Dicapai pada 2018-02-27.
Pautan luar Sunting
- Steamed Pandanus Cake Diarkibkan 2017-10-30 di Wayback Machine on enjoythaifood.com