Khanom thuai

Khanom thuai, atau khanom thuai talai (Bahasa Thai: ขนมถ้วย, ขนมถ้วยตะไล, Sebutan bahasa Thai: [kʰā.nǒm tʰûaj tā.lāj]), ialah pencuci mulut Thai yang diperbuat daripada tepung beras, santan dan gula.[1] Namanya berasal daripada cawan seramik kecil tempat pencuci mulut itu dimasak dan disajikan secara khas, yang disebut thuai talai (mangkuk "talai"). Bahan-bahannya juga boleh merangkumi garam, telur dan inti pandan.

Khanom thuai
Khanom thuay.jpg
JenisPencuci mulut
Tempat asalThailand
Bahan utamaTepung beras, santan, gula
di Wikibuku Buku Masakan: Khanom thuai  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Khanom thuai

Kejiranan Bangkok yang sangat terkenal di Khanom thuai ialah Talad Nang Loeng (ตลาด นางเลิ้ง, Pasar Nang Loeng) di Pom Prap Sattru Phai.[2]

Lihat jugaSunting

RujukanSunting

  1. ^ Templat:Cite RID
  2. ^ "แจ๋วพากิน ขนมถ้วยตะไล มณฑา ตลาดนางเลิ้ง". Channel 3 (dalam bahasa Thai). 2015-07-31. Dicapai pada 2018-02-27.

Pautan luarSunting